Способ применения
- Налить в ферментер 100 л теплого сусла (27 — 29 ℃).
- Высыпать упаковку дрожжей и перемешать.
- Продолжительность брожения 10 – 14 дней при температуре 25 — 29 ℃.
Подчеркивает яблочный характер и полностью раскрывает ароматический потенциал сусла, придавая легкие фруктовые нотки напитку.
Бренд |
Winstory |
---|---|
Страна-изготовитель |
Россия |
Вид дрожжей | |
Штамм дрожжей |
Saccharomyces cerevisiae |
Время брожения |
10 — 14 дней |
Температурный диапазон |
25 — 29°C |
Толерантность к алкоголю |
до 16% |
Ваш персональный менеджер Елена, телефон: +7 908 670-59-85